Bife ancho / Molho chimichurri
Salmão / Ragú de cogumelos selvagens
Filé de frango à Cordon bleu
Gnocchi ao pomodoro e manjericão
Panaché de legumes sauté
Batata dourada com alho e alecrim
Farofa colorida
Risoto de tomate cereja e alho-poró
Arroz integral com abobrinha e ervilha fresca
SALADAS E PRATOS FRIOS
Kani kama, cogumelo paris, ervilha torta
Espinafre, morango, manga e castanhas ao molho de mostarda
Medalhão de palmito com tartar de tomate
Couscous Caprese
Berinjela del sole